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登山におけるエネルギーマネジメントの最適解。シェアも可能な「50g」のテトラポット型グラノーラ

登山やトレッキングにおいて、安全とパフォーマンスを担保するのは「適切なエネルギー補給」です。多くの登山者が「携行食」選びに試行錯誤を繰り返していますが、バータイプにおける「破砕」や、ジェルタイプにおける「味の単調さ」、シェアの難しさに課題を感じている方は少なくありません。

今回は、経験豊富な登山者にこそ推奨したい、合理的かつ栄養価に優れた「テトラポット型グラノーラ」の有用性について解説します。

1. 登山におけるカロリー消費とエネルギー枯渇のリスク

登山は、数あるスポーツの中でも有数のエネルギー消費があります。装備重量や傾斜にもよりますが、成人男性が登山を行う場合、時間あたり400〜500kcal以上を消費することも珍しくありません。

6時間の行程であれば、約3,000kcal（成人男性の1.5日分の基礎代謝量）を半日で消費する計算になります。

体内のグリコーゲン（糖質エネルギー）が枯渇すると、集中力の低下や脚の痙攣、いわゆる「シャリバテ（ハンガーノック）」を引き起こし、スケジュールやパフォーマンスへの影響に直結します。したがって、空腹を感じる前に計画的にカロリーを摂取する「先取りの補給」が、安全な登山の必須条件となります。

2. フードロスを防ぎ、常に万全の装備を維持する

週末の天候不良や急な予定変更により、登山計画が延期になることは頻繁にあります。おにぎりやパンなどの生鮮品を行動食としている場合、これらは賞味期限の短さから廃棄せざるを得ず、経済的ではありません。

一方、グラノーラ加工品は保存性に優れています。ザック（リュック）の雨蓋やサコッシュに常備しておけば、次回の山行時に買い直す手間が省けるだけでなく、6か月程度もちますので、食べなかったとしても次回の登山で再活用することができます。

3. 「高栄養・低GI」がもたらす持続的なパフォーマンス

行動食には「即効性」と「持続性」のバランスが求められます。単にカロリーが高いだけの砂糖菓子では、血糖値の急上昇（グルコーススパイク）とその後の急降下を招き、かえって疲労感を増大させるリスクがあります。

オーツ麦やナッツ、ドライフルーツを主原料とするグラノーラは、ビタミン、ミネラル、食物繊維を豊富に含みます。これらは消化吸収が緩やかな低GI食品としての側面を持ち、長時間にわたり一定のエネルギーレベルを維持するのに適しています。「太る」のではなく、「効率的に燃焼させる」ための完璧なエネルギー源と言えるでしょう。

4. 既存のバーを超えた「テトラポット型・50g」という機能美

一般的なシリアルバー（30g前後）は、携行中にザックの中で圧迫され粉々になるケースや、単調な味に飽きが来るケースが散見されます。そこで推奨するのが、一口サイズのクランチを立体的なパッケージに封入した「テトラポット型（50g）」です。ここには、単なる補給食を超えた2つの価値があります。

①計算されたエネルギー密度

50gのパッケージには、200〜250kcalのエネルギーが凝縮されています。これは、一般的におにぎり1個（約100g・約180kcal）よりも高いエネルギーを、半分の重量で摂取できることを意味します。

登山で消費される激しいカロリー（毎時400〜500kcal）に対し、おにぎりなどの重い食事を頻繁に摂るのは胃腸の負担になりますが、高密度なグラノーラであれば、歩きながらでもスムーズに約30分〜1時間分の活動エネルギーをチャージ可能です。軽量化とスタミナ維持を両立させる、極めて合理的な設計になっています。