LHUB JOURNAL
読みもの
食と暮らしの、ちいさな知恵。
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「元気でね」を贈る筒
3月や9月の異動シーズン、デスクにお菓子が積み上がる光景を見て「少し違うものを贈りたい」と思ったことはありませんか? 異動や退職の挨拶ギフト。皆と同じお菓子ではなく、相手の明日の健康を作る「あえて甘くない」グラノーラという選択肢はいかがでしょうか。
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手仕事と、素材の話
なぜ、私たちは「無添加」にこだわるのか。それは単に「安全だから」という理由だけではありません。地元・大牟田の厳選された素材と、工房での丁寧な手仕事に絶対の自信があるからこそ、余計なものを足す必要がないのです。「無添加」という言葉の裏側にある、私たちの誇りと健やかさへの哲学をお伝えします。
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グラノーラの保存方法
ザクザクが失われる原因は、湿気・酸化・匂い移りの3つ。それぞれ防ぎ方が違います。
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シリアルの違い
グラノーラと他のシリアルは何が違う?原料・製法・栄養の違いと選び方を表で整理し、研究報告も出典つきで紹介します。
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引き算から生まれる味
素材の個性を最大限に活かすため、添加物や香料は使わず、一つひとつ手作りしています。主原料は、日本人の体にも馴染みやすい米粉と米油。あなたの毎日に心地よく溶け込む、自然で優しい味わいのグラノーラをお届けします。